Заведенията са част от верига ресторанти, която дава своето начало през 1997 година във Велика Търново и заимства от Алеко Константинов не само псевдонима, но и ни връща към интериорните решения, характерни за домашния градски стил в Европа от 30-те години на миналия век. „Колекция от вкусове и аромати“ е мотото на авторите и главните готвачи в кухните на „Щастливеца“, които неведнъж са представяли България на редица кулинарни фестивали. Една от запазените марки на „Щастливеца са тематичните вечери, посветени на кухните, музиката и усещанията на различни народи.